खाना-खजाना

सेवई का इस्तेमाल कई तरह से किया जाता है, लेकिन खासतौर से इसे ईद पर बनाया जाता है। मीठी सेवइयों के बिना ईद का त्योहार अधूरा है। हालांकि, अब इसे...

कुट्टू का चीला सेहत के लिए बहुत फायदेमंद माना जाता है. यह खाने में काफी स्वादिष्ट होता है और इसे खाने के बाद पेट काफी देर तक भरा हुआ महसूस...

चटनी तो आपने बहुत तरीके की खाई होंगी लेकिन क्या आपने कभी प्याज और इमली की चटनी खाई है. सोचने में ही अजीब लग रहा है ना. तो चलिए अब...

महाशिवरात्रि के त्योहार को अब कुछ ही दिन बचे हैं। जिसकी तैयारियां अभी से शुरु हो गईं हैं। फाल्गुन माह के कृष्ण पक्ष की चतुर्दशी को महाशिवरात्रि मनाई जाती है।...

भारतीय खाने में रोटी की वैल्यू क्या है ये तो हम सभी जानते ही हैं। कई लोगों का तो रोटी खाए बिना काम ही नहीं चलता है। हालांकि, चावल भी...

अक्सर लोग शाम के नाश्ते में तला-भुना खाते हैं। जिससे मोटापा, पाचन संबंधी और अन्य बीमारियों का खतरा बना रहता है। इसलिए जरूरी है कि शाम के स्नैक्स में ऐसी...

खाना बनाते समय अक्सर छोटी-छोटी गलतियां हो जाती है। जिससे खाने का टेस्ट प्रभावित होता है। अगर खाने में मिर्च कम हो जाए, तो इससे खाना सादा लगता है तो...

सामग्री : स्पेगेटी पास्ता,ओरेगेनो 1 छोटा चम्मच,गाजर (बारीक कटी हुई),हरी शिमला मिर्च (बारीक कटी हुई),चिली फ्लेक्स 1 छोटा चम्मच,फ्रेश क्रीम,नमक स्वादानुसार सॉस : टमाटर,लहसुन (बारीक काट लें),1 प्याज (बारीक कटा हुआ),बेसिल...

इस साल महाशिवरात्रि 18 फरवरी के दिन मनाई जाएगी। ऐसा कहा जाता है कि इस दिन भोलेनाथ की पूजा-अर्चना करके उन्हें प्रसन्न किया जा सकता है। जिसके चलते लोग मंदिरों-शिवालयों...

 Toast pizza Recipe : बच्चे ही केवल पिज्जा खाना पसंद नहीं करते बल्कि बड़े भी इसके दीवाने रहते हैं। जब भी पिज्जा खाने का मन करता है तो बस बाहर से...

अगर घर के रूटीन खाने से बोर हो गए हैं तो क्यों न कुछ नया ट्राई किया जाए। दरअसल, रोज-रोज एक जैसा खाना खा कर घर में सभी बोर होने...

Garam Masala  : भारतीय घरों की रसोई में अलग अलग व्यंजनों के लिए कई तरह के खाद्य मसाले होते हैं। सब्जी मसाले से लेकर पनीर और छोला के लिए अलग...

वैलेंटाइन वीक की वजह से फरवरी को प्यार का महीना कहा जाता है। इस पूरे हफ्ते में लोग अपने प्रियजनों के साथ समय व्यतीत करते हैं, उन्हें अपने प्यार का...

सामग्री :एक कप गुलाब की पंखुड़ियां,एक कप बादाम,एक कप घिसा नारियल,आधा कप शुगर,आधा कप पानी,एक चम्मच शुद्ध घी विधि :सबसे पहले गुलाब की पंखुड़ी को पानी में भिगोकर अलग रख दें।साथ...

आज हम आपको घर पर ही हॉट चॉकलेट बनाने का आसान तरीका सिखाएंगे। वैसे तो हॉट चॉकलेट का नाम सुनते ही ये ख्याल दिमाग में आता है कि, ये तो...