जयपुर । जैसलमेर जिले में आगामी त्योहारी और पर्यटन सीजन को दृष्टिगत रखते हुए जैसलमेर खाद्य सुरक्षा एवं औषधि नियंत्रण टीम अलर्ट मोड पर है जैसलमेर फूड इंस्पेक्टर प्रवीण चौधरी ने बताया कि खाद्य सुरक्षा एवं औषधि नियंत्रण आयुक्त शिव प्रसाद नकाते मदन के निर्देशानुसार एवं जैसलमेर सीएमएचओ डॉ.बीएल बुनकर के मार्गदर्शन में शुद्ध का युद्ध अभियान के अंतर्गत जैसलमेर शहर की रेस्टोरेंट एवं किराने की दुकानों का निरीक्षण किया। इस दौरान मिलावट के शक होने पर फैट स्प्रेड,घी,सोयाबीन तेल,सरसों तेल और धनिया पाउडर के 05 सैंपल लिए गए. इसके साथ ही संदूषित एवं अवधिपार खाद्य सामग्री का नष्टीकरण मौके पर ही किया गया. लिए गए सभी 05 सैंपलों को जन स्वास्थ्य प्रयोगशाला जोधपुर भेजा जाएगा,जिससे प्राप्त रिपोर्ट के आधार पर आवश्यक अग्रिम कार्रवाई की जाएगी। फूड इंस्पेक्टर प्रवीण चौधरी ने बताया कि फूड सेफ्टी एंड ड्रग कंट्रोल विंग जैसलमेर जिले में शुद्ध खाद्य सामग्री मिले इसे लेकर लगातार निरीक्षण, सेंपलिंग एवं मॉनिटरिंग कर रही है खाद्य सुरक्षा अधिकारी प्रवीण चौधरी ने बताया कि सभी खाद्य कारोबारी,दवा विक्रेता एवं फल सब्जी विक्रेता अपना लाइसेंस अति शीघ्र बनवा ले. बिना लाइसेंस एवं रजिस्ट्रेशन के खाद्य कारोबार करने पर एफएसएसए 2006 के अंतर्गत 5 लाख जुर्माना एवं 6 महीने जेल का प्रावधान है।