खाना-खजाना

सामग्री: दही - 1/2 कप ताजा क्रीम - 1/4 कप कॉस्टर शुगर - 2 बड़ा चम्मच आईस - 1 कप नींबू का रस - 2 चम्मच जायफल - 2 डैश वेनिला एसेंस - 1/2 चम्मच नींबू वेज -...

सामग्री हक्का नूडल्स- 800 ग्राम  पत्तागोभी- 1/2 कप (कटी हुई) गाजर- 1/2 कप (कटी हुई) शिमला मिर्च- 1/2 कप (कटी हुई) फ्रेंच बीन्स- 1 कप (कटी हुई) शक्कर- 1/2 छोटा चम्मच लहसुन पेस्ट- 1 चम्मच नींबू का रस-...

सामग्री: बेसन- 150 ग्राम चावल का आटा- 85 ग्राम लाल मिर्च- 1,1/2 टीस्पून अदरक-लहसुन पेस्ट- 1/2 टेबलस्पून नमक- 1 टीस्पून पुदीना- 12 ग्राम प्याज- 90 ग्राम काजू- 200 ग्राम गर्म तेल- 2 टीस्पून पानी - 90 मि.ली तेल- तलने के लिए विधि: 1....

सामग्री चावल- 1/4 कप  दूध- 1 लीटर केसर- 1 छोटा चम्मच चीनी- 1/4 कप इलायची पाउडर- 1 छोटा चम्मच गार्निश के लिए  ड्राई फ्रूट्स विधि  - सबसे पहले चावल को धोकर 15 मिनट के लिए एक बाउल में भिगो...

आज टीचर्स डे यानी शिक्षक दिवस के रूप में मनाया जाएगा। ऐसे में अगर आप अपनी फेवरेच अध्यापक के लिए अपने हाथों से कुछ स्पेशल डिश बनाना चाहते हैं तो...

टीचर्स डे का दिन भारत में 5 सिंतबर को सेलिब्रेट किया जाता है। इस खास मौके पर अगर आप भी अपनी टीचर के लिए कुछ खास प्लान कर रहे तो...

अगर आप भी इस टीचर्स डे पर अपनी फेवरेट टीचस के लिए कुछ स्पेशल बनाना चाहते हैं तो आप उनके लिए केले से कुल्फी बना सकते है। खाने मे टेस्टी...

कोरोना जैसी गंभीर बीमारी से खुद को सुरक्षित रखने के लिए डॉक्टर्ट्स और एक्सपर्ट्स द्वारा सबको अपना इम्यून सिस्टम स्ट्रांग करने के लिए कहा जा रहा है। इसके लिए अपनी...

भारत एक ऐसा देश है जहां आपको बहुत से धर्मों को मानने वाले लोग मिलेंगे। उसी तरह यहां बहुत सारी भाषाएं भी बोली जाती हैं और खाने के अलग अलग...

महाराष्ट्र के कई व्यंजन प्रसिद्ध हैं, जिसमें से एक है नारियल भात। यह ना सिर्फ खाने में स्वादिष्ट होते हैं बल्कि सेहत के लिए भी नारियल भात काफी फायदेमंद है।...

रसमलाई का नाम सुनते ही सभी के मुंह में पानी आ जाता है। यह बंगाल की एक खास डेजर्ट है। मगर इसे बनाने में थोड़ा समय ज्यादा लगने के चलते...

सामग्री हरे मटर- 2 कप (उबले हुए) आलू- 4 (उबले व कटे हुए) जीरा पाउडर- 1 टीस्मून नमक- स्वादानुसार हरी मिर्च- 3 (बारीक कटी हुई) अदरक- 1 टुकड़ा ( कद्दू कस) कॉर्नफ्लोर- 1 टीस्पून ब्रेड क्रंब- 1/4 कप तलने...

गणेश चतुर्थी का अवसर बस आने ही वाला है। गणेश जी के भक्त इस दिन के लिए बहुत उत्साहित हैं। हर कोई इस खुशी वाले दिन को अपने तरीके से...

सामग्री  मूंगदाल- 200 ग्राम देसी घी- 4 टेबलस्पून चीनी- 2, 1/2 टेबलस्पून दालचीनी- 4 स्टिक दूध- 1/2 कप हरी इलायची- 4 (पाउडर) नारियल दूध- 1/2 कप पानी- आवश्यकतानुसार गार्निश के लिए काजू- 2 चम्मच (कटे हुए) विधि 1. सबसे पहले एक बाउल...

साबूदाना खाने में टेस्टी होने के साथ पौष्टिक गुणों से भरा होता है। ऐसे में इसे अपनी डेली डाइट में जरूर शामिल करना चाहिए। वैसे तो आप इसे कई अलग-...